热门客家菜清淡口味面点菜谱大全
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刀切金银卷作者:馋嘴乐
88复杂
简介:这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色,和白色的面团搭配卷成,所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯,全称即为:【刀切金银卷】。蒸制之后,是一款非常柔软可口面点。 ...
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【4月美食月赛】酱猪肝作者:馋嘴乐
87简单
简介:【酱猪肝】与【卤猪肝】的区别在于“汁”的多少。 酱菜:卤汁要少,最后是酱汁裹附在主料上。 卤菜:卤汁要多,靠卤汁浸泡入味,“老汤”可以留用。所以,【酱猪肝】必须做到,猪肝熟了,卤汁也正好收完,汁均匀裹 ...
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海米炒丝瓜作者:馋嘴乐
87一般
简介:海米丝瓜选用海米和丝瓜搭配,采取煸炒焖制的方法,使得菜肴的味道清香鲜美。即有海米的海鲜味道,又有丝瓜的清香味,是一道相当不错的家常菜。 ...
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【双拼里卷寿司】作者:糖小饼
87简单
简介:自己做寿司。我用的料一直很简单。都是宿舍常备的东西。无非变变花样。这样用一样的料做不一样的东西也十分有趣。当然用料可以更加丰富。一切只看做的人如何掌握 ...
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陈皮莲子红豆沙作者:斯佳丽
87简单
简介:暑热未散,一款清心润肺的甜品,正适合现在的时节,能帮你有效解热消暑、美肤养颜。今天就来制作款简单又美味的甜品——陈皮莲子红豆沙,看过 “舌尖上的中国II”它的光彩出镜,就让人期待,是非常值得推荐的一款甜品 ...
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【牛肉粉鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
87简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
