热门客家菜咸香口味家常菜菜谱大全

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  【4月美食月赛】酱骨头作者：馋嘴乐

  19复杂

  简介：烹制这一类的菜肴，炒糖色是关键，因为它关系到成品菜肴的色泽和亮度。如果是自己食用，又是新手操作，可以免去炒糖色这一步，用老抽酱油调色也可以，但是缺乏亮度。今天烹制的这款【酱骨头】就没有炒糖色，用老抽酱 ...

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  【4月美食月赛】干煸豇豆作者：馋嘴乐

  19简单

  简介：干煸是川菜中相当普遍的一种作法，干煸主要是将主料的水分用油慢慢炒干，使其脱水而衍生出一种特别的焦香味，吃起来很有嚼头。 ...

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  【4月美食月赛】咸鸡丝作者：馋嘴乐

  19简单

  简介：今天，介绍一道用鸡腿肉制作的“小菜”---【咸鸡丝】。特点是：清淡少油、咸鲜为主。定会为你的早餐增加一道美味。 ...

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  鸡蛋饼作者：lost.beauty

  19一般

  简介：鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷 ...

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  葱油拌面作者：笛子

  19简单

  简介：洋葱切成丝、小葱切段、大葱切丝锅里放适量油，小火加热，把一个八角、一捏花椒放进去然后将三种葱放进去，小火熬制~~中间用了很长时间，十几分钟是有了 ...

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  蝴蝶面田园沙拉作者：笛子

  19简单

  简介：黄瓜和胡萝卜洗干净，切成丁，肠胃不好的可以焯熟后再用蝴蝶面入锅煮熟，捞出来，将火腿切成丁蝴蝶面和各种菜丁混合在一起，用沙拉酱搅拌 ...