热门客家菜咸香口味水产菜谱大全
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风味鲐鲅作者:馋嘴乐
53一般
简介:“鮐鲅”是一种个头较小的鲅鱼,由于腥味较重,所以烹制时一定要用重口味调料。这道“风味鮐鲅”用的是一种韩式风味的辣椒酱,色泽比较好,辣味不是很重,鲜辣的味道可以中和鱼的腥味,菜肴的味道不错。 ...
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韭菜炒鱿鱼作者:馋嘴乐
53复杂
简介:韭菜和鱿鱼、墨斗鱼搭配是绝佳的组合,烹制也比较简单。这道“韭菜炒鱿鱼”费了点功夫,把鱿鱼切成鱿鱼卷烹制,成品菜肴挺好看,味道也鲜美。其实,鱿鱼无论怎么改刀都不会影响菜肴的鲜美味道。 ...
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[家常菜]爆炒牛肉作者:浮生半日闲
52简单
简介:这牛肉是朋友送的,皓月牛肉,很贵地;但品质真的不错,切成薄片,炒了一盘,儿子吃光光。 ...
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【家常菜】仔姜煸扁豆作者:馋嘴乐
52复杂
简介:仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣气比较温和,没有老姜的刺激性大,老姜可以用来褒鸡汤喝,很补。而嫩姜可以切成片,加一些其他调料烹制,很脆很爽口,口感不错。老姜味浓厚,仔姜味清淡;老姜在菜里面只能够做调味料,而仔姜 ...
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[家常菜]方便面作者:浮生半日闲
52简单
简介:方便面很方便快捷,家里忙的时候,吃起来真的很方便,孩子和老公也很喜欢吃,特别是老公喝酒回来,就想吃,每次都煮这个。 ...
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[家常菜]凉拌土豆丝作者:浮生半日闲
52简单
简介:这是夏天吃的一道菜,清凉爽口,经济实惠。 ...
