热门客家菜微辣口味家常菜菜谱大全
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功夫花生作者:馋嘴乐
82一般
简介:咋一听“功夫花生”,多数都会认为这是吊人胃口的名字,看一下做法,和煮花生大同小异。但是品味之后才会感觉到,真是不一样。按照平时煮制盐水花生的做法,虽然味道也不错,好像味道浮在表面。而“功夫花生”的醇厚 ...
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【炖冻豆腐】作者:馋嘴乐
82简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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咖喱红歌立鱼作者:耕心
81一般
简介:今晚第一次做咖喱鱼。。。 夫君品尝后,说:“猪猪啊,还不够入味!” 猪猪说:“收到,下次知道怎样掌控焖煮时的时间啦!” ...
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素烧鸭血作者:馋嘴乐
81一般
简介:【素烧鸭血】选用鸭血和丝瓜搭配而成,用丝瓜的清香味中和了菜肴的厚重味道。调味料中用了郫县豆瓣酱。烹调方法采取烧制。成品的特点:汤鲜色红、咸鲜微辣;丝瓜软糯、血旺筋道。 ...
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黑鮶鱼豆腐汤作者:笛子
81一般
简介:将鱼去鳞去腮去内脏,清洗干净豆腐切块后,放热水里焯一下,捞出后浸泡在清水里葱姜蒜切片锅烧热后,在锅里放一勺猪大油,将鱼放进去煎一下,一面煎好翻面再煎 ...
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丝瓜蛋花汤作者:笛子
81简单
简介:挑选嫩丝瓜,去皮,切片泡发好的香菇切丝,葱姜切末鸡蛋打散打匀锅里放一点油,放葱姜炝锅,放入丝瓜不断翻炒 ...
