热门客家菜酸甜口味零食菜谱大全
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无油烤鲫鱼作者：食·色
111复杂
简介：二用空气炸锅。总觉得空气炸锅出来的东西，怎么着也得叫炸。可是，看着这鱼一副干旱重灾区出来的难民样儿，实在难以把它和油滋滋的煎炸品联系起来。其实，原本想做少油和无油两种版本的。但是，我显然有些高估了这些 ...
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焦香土豆丸作者：斯佳丽
110一般
简介：周末一般不在家，所以家里没准准备新鲜菜，就只两个土豆，还有些肉末，做些土豆丸当小吃吧。土豆泥很多人都喜欢吃，其实在家做起来也简单，如何能做出细腻的土豆泥呢？来介绍几种方法吧：首先都要将土豆煮熟去皮，再 ...
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夏日清凉解渴饮料紫苏汁作者：momocook
109简单
简介：苏叶有青苏和紫苏两种。在日本，青苏叶主要用于料理里调味与装饰用,比如说用嫩青苏叶包着烤肉吃,将青苏叶切丝拌凉菜,或者便当里装饰点缀；而紫苏则多用来给食物染色,比如说做腌梅子的时候用紫苏可以使腌好的梅子看起 ...
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炎炎夏日自制酸甜爽口健康饮品-冰镇杨梅汁作者：一碗清粥
108一般
简介：杨梅在这个季节是最时鲜的水果了。我们这里的人几乎每家每户都会买一些品尝，而且呢还会做一些杨梅酒，解暑很管用，据说隔年的杨梅烧酒能治腹泻呢，效果还挺好。吃杨梅烧酒最好的是放上一个来月吧，这样酒会更加的酸 ...
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芝麻手指饼作者：鱼眼中的爱
108简单
简介：儿子长大了天天都知道要东西吃了，没有吃的就一直吵，一直吵到有新鲜事吸引到他了才算，我真是头都大了。。。一般去超市去买一些零食外，我还会自己烤点小饼干给他吃，一直想做小馒头，但是一个个小小的要揉好久所以 ...
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蛋白酥作者：食·色
107一般
简介：一本老书上的做法，改了配比。 早年的糕点制作书籍，大多只有文字没有图片，不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书，也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中，关于西点的名称有的意译有的音译，而不管 ...