热门客家菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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茄条丝瓜作者：馋嘴乐
62一般
简介：【茄条丝瓜】选择紫色的茄子和绿色的丝瓜搭配，色泽的反差对比就是一个亮点。并且茄子和丝瓜都富含维生素，是一款口味清淡营养丰富的菜肴。茄子含多种维生素、糖及矿物质等，是一种物美价廉的蔬菜。特别是茄子富含维 ...
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【粉丝菠菜】作者：馋嘴乐
62简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】金钩香菇冬瓜汤作者：耕心
61一般
简介：金钩食用前用水浸泡，至肉质软嫩，或凉拌或煎炒或蒸煮都可以，如虾米炒鸡蛋、炒各种素菜等，味道特别鲜美。与冬瓜搭配煮汤，是不错的夏季时令养生汤哦。 ...
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什锦淡菜作者：香儿厨房
61复杂
简介：分享一道本帮菜，什锦淡菜，这道菜从我有记忆开始，以前每家办喜事都要吃3天，早饭也算啊，这道菜是必定要有的，我也不知道其中的缘故，因为会做这道菜的父亲已近不在了，爸爸是我们这里有名的土厨师，就是家家户户有 ...
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煎烧鲤鱼作者：馋嘴乐
61复杂
简介：鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一，但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。因为最近败了一个多用途的烤盘，就用一条鲤鱼做了一次试验，考核一下烤盘的功能，所以就做了这道“煎烧鲤鱼”。 ...
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洋葱藕片作者：馋嘴乐
61一般
简介：炒制【 洋葱藕片】讲究的是色泽搭配，紫色的洋葱、白色的藕片、绿色的尖辣椒，给人以亮丽的感觉。所以最好选择紫色的洋葱，才可以使这道菜肴的色泽搭配比较鲜艳。 ...