热门客家菜咸鲜口味面点菜谱大全

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  胚芽果干面包作者：食·色

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  简介：粗口感的面包一向没什么市场，这一次不管不顾，做个谷粒覆面的面包自己享受下。孟老师的配方，根据自己的模具和材料酌情改动。对这个模具的容量还是有些估计不足，如果用到150克面粉，或许就可以刚好满模了。没有盖子 ...

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  【4月美食月赛】汆酸菜作者：馋嘴乐

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  简介：东北的酸菜历史悠久，一直是居民喜欢的一种越冬菜，东北人家里，有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此，豪门富户也如此。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，胺基 ...

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  薏仁四宝粽作者：笛子

  32复杂

  简介：薏米洗净薏米洗净，用水泡一天一夜，时间很长，但是容易煮烂糯米 红豆 绿豆 洗净后用水泡一下午，这里糯米和薏米的比例为3:1,薏米放太多煮好后不成形，至于绿豆红豆我两样一共放了两小把。红枣洗净后用水泡一下午 ...

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  [4月美食月赛]紫薯饼作者：浮生半日闲

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  简介：喜欢紫薯的颜色和香气，逛早市时看到了，忍不住买了两个。晚上给儿子和大侄烙了紫薯饼当宵夜，俩孩子吃得津津有味。 ...

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  刺猬蜜豆包作者：笨丫

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  简介：做点儿花样面食吧，这个刺猬包由于我的失误一是面和的软了，二是蜜豆没有团成团，所以生胚还好看些，蒸熟后有点儿丑丑的感觉。大家要是想做的话，注意改正下我的失误就是了，面稍微和硬些，蜜豆团成团，蒸熟后就会比 ...

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  南瓜果酱餐包作者：鱼眼中的爱

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  简介：这天气热的就是对发面最好了，直接法做面包三个小时就搞定了，揉进去一块蒸好的南瓜泥，面包不仅颜色金黄，而且面包体也格外的香嫩柔软了，放到第二天做早餐口感一样很棒； 用的老南瓜蒸好压泥，不光水份足，甜度 ...