热门客家菜中辣口味家常菜菜谱大全

• 

  咸鱼辣子作者：馋嘴乐

  93一般

  简介：咸鱼烹制方法比较简单，多数品种的咸鱼浸泡后，加葱姜蒜调味，蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重，所以就想到了用辣椒与其搭配，辣味可以解腥，同时咸鱼的味道又可以减轻辣味，两种食材互补。 ...

• 

  香椿芽鸡蛋作者：树袋熊

  92简单

  简介：早就想尝一下香椿的，正好昨天买菜的时候，看到了，味道很特别，很春天，喜欢... ...

• 

  [家常菜]鸡心炒辣椒作者：浮生半日闲

  92一般

  简介：鸡心有滋补心脏、镇静神经之功效。护心,补血益气,提高免疫力,健脑功效。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。所以，经常吃点对身体很好。 ...

• 

  【膳食】砂锅草鱼粥作者：耕心

  92复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  鲜虾馄饨作者：笨丫

  92简单

  简介：这个季节，正是大量鲜活海虾上市的季节，虾仁甘，性温，有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为，虾营养价值丰富，脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，可以买回来做各种美食 挑选鲜虾 具体可以从 ...

• 

  西葫芦肉馅锅贴作者：斯佳丽

  92复杂

  简介：高温天， 好像被放在火炉上炙烤，就连好不容易下的一场雨，还没转眼那地面就干了， 跟没下过雨一样，依旧那么热，只好尽量减少呆在厨房的时间。 想着前段时间自己买肉加工些肉馅， 准备做饺子馅， 但对于擀皮我是 ...