热门客家菜原味口味家常菜菜谱大全
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当归枸杞茶作者：耕心
74一般
简介：记得自己在广州工作时，工作量蛮大的，有时做货柜单证、记账等都要到三更半夜，但那时的我，依然坚持每天煲【当归枸杞茶】来喝，现在回想起来，这种坚持，是极其正确的，真的坚持喝，可抗衰老哦(*^__^*) 嘻嘻…… 其 ...
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紫薯馒头作者：双双家的小厨房
74简单
简介：今天的紫薯馒头是上周五做的，周六带给妈妈的！妈妈对我做的馒头也是大加赞扬，很光洁滴说。虽然不常做，但是看来咱会做！一家子都很捧场，当顿吃光！（主要是很少，一共没几个！）连小侄女都被它美丽的颜色迷倒，放 ...
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鸡头米煲珍珠鸡腿汤作者：耕心
74一般
简介：抢先吃鸡头米咯，尝个鲜，不过鸡头米一般要中秋前后才最好吃。鸡头米是新鲜的芡实，它与茭白、莲藕、茨姑、莼菜、荸荠、红菱、水芹一道，并称为苏州水八仙。 吃现剥鸡头米是苏州的特色，一年一季，上市时间很短。现剥 ...
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【手抓饼】作者：馋嘴乐
74简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蛤蜊蒸蛋作者：笛子
74简单
简介：蛤蜊吐净沙后，放锅里添水，加入两片姜和葱，大火煮熟（蛤蜊一张嘴就关火，时间长了，肉就老了）鸡蛋打散将煮蛤蜊的水倒入和蛋液一起颤开，鸡蛋和水的比例1：1（煮蛤蜊的水要冷却）取一盘子，盘底和四周刷一层食用油 ...
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家常鱼籽烧豆腐作者：笛子
74一般
简介：买来的鱼籽处理干净，清洗几次，将水沥干（可以用厨房纸吸干鱼籽表面水分，防止后面煎鱼籽的时候炸锅）冻豆腐切块（本来这豆腐是我冻在冰箱里准备涮火锅的，这里给用了~~）五花肉切块香菇洗净切小块 ...