热门客家菜家常菜菜谱大全

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  潮汕鱼丸紫菜汤作者：耕心

  141简单

  简介：中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载，紫菜可以“主治热气，瘿结积块之症”。不仅如此，紫菜里的营养也是异常丰富，合理搭配其他材料，更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫 ...

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  咖喱牛肉作者：每天早上去看海

  141复杂

  简介：咖喱牛肉是一款美味菜谱，主要原料有牛后腿肉、洋葱等，这道菜色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。 ...

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  鸭蛋炒饭作者：耕心

  141一般

  简介：话说在苏州快八年啦，还是第一次在菜市场买鲜鸭蛋呢！ 记得以前在汕头生活，妈妈喜欢用鸭蛋来炒饭或者蚝仔煎鸭蛋的，超级的潮汕特色，鲜香浓郁，味厚咸纯。 鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养，也是有护肤、美肤作用的食品。 ...

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  绣球丸子作者：笨丫

  141一般

  简介：就是简简单单一个丸子，披上了蛋皮这个外衣，华丽丽的登场了 ...

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  菠菜梗炒饭作者：馋嘴乐

  141复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  手打鱼丸汆菠菜汤作者：香儿厨房

  141复杂

  简介：春天的菠菜口感虽然没有冬天的好上口，但是很鲜嫩，用炒的方法会出许多水分所以不是很喜欢，我一般都把鲜嫩的菠菜汆汤喝，汆（cuan）就是把食物在沸水中煮沸即可的烹饪方法，可以烹饪出非常鲜嫩的食物。这次把龙利鱼 ...