热门客家菜家常菜菜谱大全

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  韭菜猪肉馅水饺作者：馋嘴乐

  43复杂

  简介：好吃不如饺子；饺子酒越吃越有。由此可见，水饺这款传统经典的美食如此深入人心，人见人爱。水饺的美味关键在于馅料，用千变万化来形容馅料的种类，一点都不过分。只要你喜欢的就可以搭配制作。今天的“韭菜猪肉馅” ...

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  北极虾仁花菜作者：笨丫

  43一般

  简介：花菜，儿子爱吃的菜，所以经常变换着花样来做做。虾仁我偷懒用的北极虾，也算别有一番风味吧 ...

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  红椒蒜蓉蒸丝瓜作者：笨丫

  43简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【薄饼】作者：馋嘴乐

  43简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  可可芸豆饼作者：馋嘴乐

  43一般

  简介：这是一款甜点，主料就是白芸豆。把白芸豆泡发24小时以上，然后就会很容易的去皮，把去皮后的芸豆煮熟，按压成泥状即可，因为已经去皮了，很容易的就可以完成。如果感觉水分太多，可以用炒锅将其炒制，将会蒸发一部分 ...

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  自制炒肉大拉皮儿作者：笛子

  42一般

  简介：绿豆淀粉和水按照1:4的比例混合，加入少量盐，搅匀成很稀的淀粉浆专业人士用的是大旋子，我没有，用了一个平底的小铁盘锅里加水大火烧开，然后转小火，在整个做拉皮的过程中让锅中的水保持微开的状态，冒着小泡泡的程 ...