热门客家菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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酸奶DIY作者：馋嘴乐
54复杂
简介：酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中还可产生人体营养所必须的多种维生素。DIY酸奶其实就是简单地发酵过程，可以用酸奶机、电饭煲等恒温的环境就行。 ...
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玫瑰汤圆馅作者：食·色
54一般
简介：眼瞅着就该过年了，却还一点过年的感觉都没有，好像一切都还很遥远。然而，翻翻日历，真的是没多久了。过年少不了的汤圆，馅料自然是要自己准备的。趁着有功夫，赶紧操办起来。往年都只做黑芝麻，今年增加个玫瑰馅— ...
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咖喱鱼丸作者：馋嘴乐
54复杂
简介：烹制咖喱菜肴的食材荤素均可，方法多以烧焖为主。用量的多少就看食客对咖喱味道的承受力度。烹制一盘菜肴有的要放一盒咖喱，还有的只放一块咖喱，这些没有固定模式，全凭自己喜爱。 ...
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素烧鹅作者：graceliy
53简单
简介：金针菇，香菇，冬笋，胡萝卜切成细丝.锅中倒入少量底油烧热，先下香菇炒出香味，依次放入冬笋，胡萝卜丝翻炒，最后放入金针菇全部炒软后加适量白胡椒粉，少量盐做基础调味，咸度以不尝出咸味为准.制作素烧鹅生坯：取 ...
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牛肉丁炒年糕作者：香儿厨房
53复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蟹棒丝瓜条作者：馋嘴乐
53简单
简介：丝瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜，是人们爱吃的蔬菜之一。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―――皂甙。【蟹棒丝瓜 ...