热门客家菜原味口味水产菜谱大全
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鸡头米煲珍珠鸡腿汤作者:耕心
80一般
简介:抢先吃鸡头米咯,尝个鲜,不过鸡头米一般要中秋前后才最好吃。鸡头米是新鲜的芡实,它与茭白、莲藕、茨姑、莼菜、荸荠、红菱、水芹一道,并称为苏州水八仙。 吃现剥鸡头米是苏州的特色,一年一季,上市时间很短。现剥 ...
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瑶柱扒娃娃菜作者:斯佳丽
80一般
简介:参加一个抽奖活动,喜获一台煤气灶具,这可是我这辈子中的最大奖, 好开心, 正好将家里的使用多年的灶具更换一下。周日在家等着厂家的工作人员上门安装, 可做起来麻烦不断,因为想把煤气连接软管更换, 可是以前装 ...
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盐水虾作者:馋嘴乐
80简单
简介:非常简单的一道海鲜美味,说是盐水虾,实际煮制时根本不用放盐,因为放盐后会使虾肉紧实,失去虾肉的鲜嫩的口感味道。 ...
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【家常菜】荠荠菜煎饼作者:馋嘴乐
79一般
简介:荠荠菜是野生的一种野菜。营养价值很高,所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B1、B2、B6、C等也多为人体所需的营养物质,荠菜全草有降压、扩张冠状动脉等作用。所以俗语说“三月三,荠菜当灵丹”。荠荠菜可炒食、凉拌、作菜 ...
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鲜豌豆炒鱼丁作者:馨怡煮香香
79一般
简介:豌豆含有丰富的蛋白质和人体必需的各种氨基酸,豆皮中富含膳食纤维,具有清肠、降低胆固醇、防癌的作用。为了搭配色彩,加了些胡萝卜,胡萝卜素有“小人参”的美称,众所周知,胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素 ...
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煎刀鱼作者:馋嘴乐
79简单
简介:东北习惯把带鱼叫刀鱼,这和长江里的刀鱼不可同日而语。其实带鱼是一种大众食材,价格便宜,通过煎炒烹炸可以做成很多的佳肴。 ...
