热门客家菜咸香口味水产菜谱大全
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蔬菜炒燕面作者：紫豌豆
59一般
简介：燕麦面粉在我们当地叫莜面，有时候我觉得很想不明白的是，璐璐为什么会喜欢吃莜面，因为她很挑嘴呀，那天清晨我们吃的糕，一向爱吃糕的小家伙竟然不吃糕，于是我给她做了这碗炒莜面，她吃得非常的香呢这道主食对于产 ...
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玉米葱香苏打饼干作者：紫豌豆
59复杂
简介：这是一款随意的葱香饼干，制作它的原意仅仅是不想吃甜饼干换个口味，公公喜欢吃饼干，不希望他吃太多甜的饼干，做法也比较简单，没有用什么水油皮包油酥那种复杂的方子，家中没有低粉，所以加了些玉米面，做出来之后 ...
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【家常菜】酱烧鲫鱼作者：馋嘴乐
59一般
简介：酱烧鲫鱼是一道家常菜品，主要食材是鲫鱼，做法简单，营养丰富。鲫鱼所含的蛋白质易于消化吸收，鲫鱼肉嫩味鲜，尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用。 ...
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【家常菜】油泼银针鱼作者：馋嘴乐
59一般
简介：油泼银针鱼选用的是咸鱼，所以在烹制之前一定要浸泡后再用，主要是去除咸鱼中的盐分，然后用调味料进行二次调味。油泼银针鱼是一道不错的下酒佳肴，和粥搭配也挺好。 ...
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粉丝蒸扇贝作者：馋嘴乐
59简单
简介：粉丝和扇贝是经典的搭配，现在超市经常有冷冻的扇贝肉出售，据说有些饭店就用这样的扇贝和粉丝放入扇贝壳中组合蒸制，但是家里食用完全可以放入盘中蒸制，吃起来更过瘾。 ...
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红烧鲅鱼作者：馋嘴乐
59一般
简介：这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”，个头较小、价格便宜；腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净，最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...