热门客家菜咸甜口味零食菜谱大全
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太妃糖作者:食·色
67一般
简介:太妃糖好像也是曾经风潮一时的过年糖。那时候,迷恋太妃的人总是一大袋一袋地倒腾回各种口味的太妃糖。其实,若干年后的今天,已然对吃糖没有太强烈的兴趣,倒是更关心它是如何形成的。然而,这时候却已然忘记当年如 ...
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黄米粽子作者:馋嘴乐
67复杂
简介:粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄米粽子”。 ...
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糖渍柚皮作者:紫豌豆
67复杂
简介:买了柚子,好好的柚皮舍不得扔掉,就用来做了这个糖渍柚皮,因为怕柚皮会苦,所以用盐水泡了几次,中间换了几次水,做出来之后,香甜中有着淡淡的柚皮味,连小璐都能接受,很受欢迎,做小零食不错的. ...
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焦糖花生作者:食·色
66复杂
简介:这其实完全是源于失误。想做花生糖,但焦糖色并不在计划中。其实,一切都很顺利。按时到了家,一切材料准备好,花生进了烤箱,糖浆上了炉灶。然而,当糖浆咕噜咕噜冒了泡,拿着温度计开始测温的时候却发现情况有些不 ...
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蛋白薄脆饼作者:食·色
65一般
简介:因为老爸很喜欢蛋黄饼干,看到这款饼干名称的蛋白二字,毫不犹豫地就决定做给老爸尝尝。不过,仔细看配方和操作才发现,这饼干和我想象完全不同。不想改计划了,脆脆的饼干,老爸应该还是喜欢的。减了部分糖,最后的 ...
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抹茶汤圆作者:馋嘴乐
65简单
简介:抹茶汤圆,是用抹茶粉和糯米粉搭配和成绿色的面团,加红豆馅包制而成。 ...
