热门重庆菜原味口味肉类菜谱大全
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糯玉米碗糕作者：食·色
64复杂
简介：本来没有想用糯玉米的，只不过正好有这么三根糯玉米棒子，有些老，不解决掉，又应该怎么吃呢？索性就用它来尝试一下吧。加点儿小苏打，玉米中含有尼克酸，不过多为结合型，不易被人体吸收。加一点碱可以让它变成游离 ...
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【家常菜】京酱肉丝作者：馋嘴乐
64复杂
简介：【京酱肉丝】是用里脊肉和干豆腐搭配烹制而成。猪里脊肉是肉中精品，富含动物蛋白质，低脂肪。豆腐是绿色健康食品，富含植物蛋白，低脂肪，具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生保健、益 ...
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清炖牛肉作者：馋嘴乐
64一般
简介：清炖牛肉是一道色泽清新、原汁原味的佳肴，就可以单独食用，还可以和萝卜、土豆搭配烹制后食之。清炖牛肉最好选择肋条肉，即有筋膜又有瘦肉，非常适合炖制。 ...
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酱香猪骨作者：紫豌豆
64一般
简介：那天，小家伙啃着骨头，我和宪国在院里做别的事，小家伙说：以后我当妈妈吧，我问她，那我当什么呢，小家伙说：你当爸爸吧。宪国忍不住问：我当什么呢？小家伙说，你当女儿吧。我笑着对她说：璐璐呀，我当妈妈的时候 ...
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五香牛肉作者：馋嘴乐
64简单
简介：要想使牛肉入味，卤熟后浸泡是关键。 ...
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【家常菜】里脊豆腐丝作者：馋嘴乐
63一般
简介：这道菜肴用里脊肉和干豆腐搭配炒制，即有动物蛋白又有植物蛋白，是一道营养丰富的家常菜。 ...