热门重庆菜原味口味肉类菜谱大全
-
【家常菜】京酱肉丝作者:馋嘴乐
64复杂
简介:【京酱肉丝】是用里脊肉和干豆腐搭配烹制而成。猪里脊肉是肉中精品,富含动物蛋白质,低脂肪。豆腐是绿色健康食品,富含植物蛋白,低脂肪,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生保健、益 ...
-
清炖牛肉作者:馋嘴乐
64一般
简介:清炖牛肉是一道色泽清新、原汁原味的佳肴,就可以单独食用,还可以和萝卜、土豆搭配烹制后食之。清炖牛肉最好选择肋条肉,即有筋膜又有瘦肉,非常适合炖制。 ...
-
肉丝炒苕粉作者:斯佳丽
64复杂
简介:看着这个菜名“肉丝炒苕粉”, 很多朋友对这“苕粉”觉得很陌生, 但是提到它的大名,红薯,大家就都明白了,也有地方还有叫甘薯,地瓜,山芋。。。但它在湖北,我们都直接称它为“苕粉”。由于它比普通的粉条更为Q弹 ...
-
酱香猪骨作者:紫豌豆
64一般
简介:那天,小家伙啃着骨头,我和宪国在院里做别的事,小家伙说:以后我当妈妈吧,我问她,那我当什么呢,小家伙说:你当爸爸吧。宪国忍不住问:我当什么呢?小家伙说,你当女儿吧。我笑着对她说:璐璐呀,我当妈妈的时候 ...
-
五香牛肉作者:馋嘴乐
64简单
简介:要想使牛肉入味,卤熟后浸泡是关键。 ...
-
【家常菜】里脊豆腐丝作者:馋嘴乐
63一般
简介:这道菜肴用里脊肉和干豆腐搭配炒制,即有动物蛋白又有植物蛋白,是一道营养丰富的家常菜。 ...
