热门重庆菜咸香口味素菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者:馋嘴乐
118一般
简介:新鲜黄花菜含有秋水仙碱,这种物质能强烈地刺激消化道,就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡后,里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...
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干豆腐捲大葱作者:馋嘴乐
118一般
简介:“干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜,但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。 ...
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【海带白菜】作者:馋嘴乐
117简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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饼作者:地心内热
116简单
简介:别具风味,是太原市、大同市的传统面食品种之一。 ...
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千层饼作者:紫豌豆
116一般
简介:有几天不吃饼了,千层饼是婆婆的拿手面食,昨天看到电视上放的千层饼,一下子勾起了馋虫,婆婆不在家,只有自己做了,于是乎,今天早起的早餐就做了这道饼。这种饼,也有人叫九层饼,因为数起来刚刚九层。 ...
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清蒸百叶包作者:馋嘴乐
116复杂
简介:百叶、千张、干豆腐,一种食材的不同叫法。百叶可以炒、可以炖、蒸制也不错。用百叶做皮,里面加肉馅,做出的百叶包,味道鲜美,香味浓郁,老少皆宜,值得一试! ...
