热门重庆菜微辣口味面点菜谱大全
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豆瓣四季豆作者:紫豌豆
53一般
简介:公公去张家口之前,种了两行四季豆,那时候已经快夏末了,刚秋天冷的时候,我看着刚开花的四季豆,伤心地觉得这四季豆会死了,没有想到这暖和了几天,四季豆结得个欢欢的。秋天吃上嫩嫩的四季豆,感觉真好呢,多谢老 ...
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鸡腿面包作者:笛子
53一般
简介:把所有材料(除黄油)揉成面团,揉至面团光滑,加入黄油继续揉面直到扩展阶段,放容器里温暖处发酵至两倍大拿出面团,排气,分割成40克每份,滚圆,松弛15分钟面团压平,用擀面杖擀成椭圆形,翻面从上往下卷起来成条状 ...
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鲜扇贝饺子作者:笛子
53简单
简介:葱花、姜丝剁细,加入肉馅里,加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油,搅拌均匀 ,到包的时候放入切好的韭菜和扇贝然后就包饺子了三个开煮好饺子,就可以出锅了 ...
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韩式泡菜饺作者:斯佳丽
53复杂
简介:韩国的传统风俗是每逢春节时期家家都会聚在一起自己包饺子。我们在很多韩剧中,如《看了又看》里,银珠为了讨婆婆喜欢,专门跑去饭店学习做“饺子”;《大长今》中,也有长今参加御膳竞赛,因为丢失了珍贵的面粉材料 ...
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巧克力面包作者:食·色
53复杂
简介:面包是一直想做的,巧克力是需要被消耗的。两者结合,变成黑乎乎的巧克力面包。可真够黑的,不是吗?满屋子的巧克力香味,闻起来挺吸引人的。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
52一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
