热门重庆菜五香口味素菜菜谱大全
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香辣榨菜芯作者:馋嘴乐
76一般
简介:此处的“香辣”另有一番含义,这里的“香”有绿辣椒的清香,还有芝麻的纯香。“辣”味是绿辣椒淡淡的清香辣气,与红辣椒的干辣味有着很大的区别。所以这是一道清香淡口的小菜,来一碗米粥搭配,真是绝了! ...
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【家常菜】软炸鲜蘑作者:馋嘴乐
75一般
简介:【软炸鲜蘑】主料选择的是平菇。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃 ...
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【4月美食月赛】炸江白鱼作者:馋嘴乐
75简单
简介:这是一款下酒佳肴,鱼香酥脆,营养补钙。 ...
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酥焖鲫鱼作者:馋嘴乐
75复杂
简介:如果你喜欢吃鱼,而又害怕“鱼刺”,【酥焖鲫鱼】定会为你解除“烦恼”! ...
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红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
75一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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【家常菜】蚝油韭菜作者:馋嘴乐
75一般
简介:韭菜是很普通的蔬菜,但深人们受喜爱。大家都会做,做法也很多。如何把韭菜炒好,做到不出汤,又能炒熟,确需动动脑筋。经过多次尝试,感觉到采取“炒焖”结合的方法,很轻松的就能解决。 ...
