热门重庆菜椒盐口味家常菜菜谱大全
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包虾珍珠丸作者:馋嘴乐
109复杂
简介:珍珠丸子就是将肉丸滚蘸一层糯米后蒸制而成的,由于糯米晶莹剔透,所以人们就赐予这种丸子一个美名:【珍珠丸子】。今天介绍的这道丸子的特点是在肉丸里面包了一段虾肉,故称其为:【包虾珍珠丸】 ...
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烧茄子皮蛋作者:笛子
108一般
简介:茄子、辣椒清洗干净;松花蛋去掉表面的泥糠、清洗干净后去掉蛋壳;松花蛋放入蒸锅中蒸10分钟,去除其本身特殊的味道;将松花蛋用干净的棉线切成小块; ...
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【炸虾】留学生便当③:炸虾+土豆角+胡萝卜作者:糖小饼
108一般
简介:这边买不到大只的鲜虾。我买了腌过的。不过显然没什么味儿。适合再加工。只不过形状就不能再变了。做不出直直的那种日式炸虾的感觉一只鸡蛋打入碗中,加入一茶匙盐加入面粉和适量水搅拌成厚酸奶状的面糊 ...
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【家常菜】姜丝牛肉作者:飘飘
108简单
简介:貌似外面从未见过这道菜,在豆果上搜了一下,也没有,那我有理由相信,这真的是我原创了。三年前的一天,买了一块牛肉回家想做杭椒牛柳,可发现杭椒是坏的,没法做,于是,突发奇想,把那大块嫩姜切成丝,再把牛肉切 ...
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[家常菜]黄焖鱼作者:风之信
108简单
简介:鲜嫩的鱼肉,爽口的泡菜,每一口都蕴藏着浓浓的家乡味道。 ...
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【家常菜】番茄龙须面作者:馋嘴乐
108简单
简介:一碗清水二两面,红绿相间一大碗; 调味只放牛肉粉,简单美味真方便。 番茄和牛肉是经典的搭配,这碗面里没有牛肉,但是放了牛肉粉调味,味道相当地不错。 ...