热门重庆菜酸辣口味豆制品菜谱大全
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臊子作者:笨丫
108一般
简介:跟着陕西朋友学着做臊子面。只是我买的辣椒面太辣,为了让即将步入青春期的儿子尽量少吃辣我加的辣椒面很少,被朋友调侃说这不就是个打卤面嘛!!哈哈^_^后来又做了一款红油油的特辣版,一起发上图片来,只是后来的我 ...
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【凉拌肚条】自己清洗更放心作者:糖小饼
106简单
简介:夏天经常吃这些凉菜。佐餐下酒~酸辣开胃~ ...
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酸辣粉作者:笛子
105简单
简介:其实生在北方就挺无奈的,因为俺们这里的小吃比起南方来,真的是相形见绌,那些各样的美食真的很馋人,就拿酸辣粉来说吧,我曾在烟台吃过一次,其味道也只能用一般来形容,毕竟不正宗,所以我才会想着自己做来吃,但 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者:馋嘴乐
104一般
简介:琥珀:讲的是一种颜色,用于烹制食物时,多以采用白糖熬制糖浆的方法,制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”,用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成,味道独特,口感酥脆 ...
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清蒸百叶包作者:馋嘴乐
102复杂
简介:百叶、千张、干豆腐,一种食材的不同叫法。百叶可以炒、可以炖、蒸制也不错。用百叶做皮,里面加肉馅,做出的百叶包,味道鲜美,香味浓郁,老少皆宜,值得一试! ...
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烤黑豆作者:食·色
100简单
简介:时下流行黑色食品,黑豆更是颇受赞誉。不过,如果不打豆浆不煮粥,吃黑豆豆的机会少乎又少。当然,黑豆也可以用来炖汤。不过,黑乎乎的一锅汤一般不受待见。黑豆,还可以怎么吃呢?某日,灵光闪过。于是,趁着有时间 ...