热门广西菜微辣口味家常菜菜谱大全
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雪里蕻烧角瓜作者:馋嘴乐
59一般
简介:“角瓜”也就是西葫芦,但是一般人们还是习惯把个头小的、嫩的叫“角瓜”;秋天收获的那种皮厚又老的叫“西葫芦”。不管怎么说,今天这道菜肴就叫“雪里蕻烧角瓜”。 ...
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熘鱼丸作者:馋嘴乐
59一般
简介:“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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韩式辣酱鱿鱼卷作者:笨丫
59一般
简介:这是同学教我的做法,很好吃。 ...
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【大米粥】作者:馋嘴乐
59简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【薯条】作者:馋嘴乐
59简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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麻椒千张作者:馋嘴乐
58复杂
简介:这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种,其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑,“坑坑洼洼的”、棱角比较多,所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中,没有柿子椒的厚,但是它的 ...
