热门广西菜蒜香口味水产菜谱大全
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【4月美食月赛】蒜汁扇贝裙作者:馋嘴乐
87简单
简介:我在超市发现有不带贝壳的冷冻“扇贝丁”在卖,如何将其做出点特色呢?经过一番思索琢磨,我用“扇贝丁”作原料,加工了两道菜肴:一道是蒸制的【芙蓉鲜贝】;另一道是炝拌的【蒜汁贝裙】。两道菜用“扇贝丁”约1.5斤 ...
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【家常菜】红烧燕鲅作者:馋嘴乐
87一般
简介:燕鲅:就是燕鲅鱼。 常见的鲅鱼有两种,分为鲐鲅鱼和燕鲅鱼。 燕鲅比鲐鲅鱼好吃,燕鲅香,鲐鲅腥。价格上燕鲅更贵一些。燕鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。 ...
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沙律龙胆鱼作者:耕心
87简单
简介:做沙拉本就不为充饥,有的只是轻松的心情。 在西餐中,沙拉将酸、甜、咸、辣多种口味融为一体,刺激你的味蕾,有开胃的效果。而这一切,都要归功于恰到好处的沙拉酱。 ...
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酱烧黄鱼作者:笨丫
87简单
简介:儿子喜欢吃黄花鱼,总买小的炸过后再做糖醋、红烧等。这次本来是想做干烧的,结果时间有些紧,要是收汁就来不及接他放学回来,于是就保留了汤汁,算是酱烧的吧 ...
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喼汁煎罗非鱼作者:耕心
86简单
简介:02年在广州生活,那时罗非鱼在超市的价格是3.00元/斤,如今呐,一斤12.00元。 有时想想,10年间的物价如此暴涨,不知是好事还是坏事呢?! 罗非鱼肉味鲜美,刺少肉嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本, ...
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蒜茸苦瓜作者:笨丫
85简单
简介:苦瓜,一直是夏天里我家饭桌上常见的一道菜。也记不清当初儿子吃苦瓜的模样了,只记得儿子七八个月的时候正好是夏季,他也开始吃辅食了,家里做了苦瓜都会给他点儿,也就这么着儿子也接受了。小时候带他去超市买菜, ...
