热门潮州菜原味口味面点菜谱大全
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南瓜花卷作者:紫豌豆
125复杂
简介:新得了一个漂亮锅锅,竟然在第一道菜应该做什么上纠结起来,似乎不做个漂亮的菜菜就对不起这漂亮锅锅的第一次使用,于是想到了南瓜花卷,虽然有点普通,胜在颜色金黄富贵。花卷里加了南瓜泥,更加香甜美味了 ...
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海鲜煲作者:耕心
124复杂
简介:清代美食家袁枚在《随园食单》中写道:“海参无味之物,沙多气腥,最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味,是烹饪海参的关键。海参无味,而虾米干具有提味的作用,用来烹煮海参,绝配呀! ...
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木耳炒鲜鱿圈作者:耕心
124一般
简介:鲜鱿,是夫君最爱海鲜的一种,因怕胆固醇的含量高,夫君每次只好酌量享用,不再像以前那样尽情的大开吃戒啦O(∩_∩)O哈哈~其实无需过度担忧的,用木耳来搭配鲜鱿,就能减少胆固醇的含量,这清道夫着实厉害得狠呀(*^_ ...
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自制豆腐作者:紫豌豆
124复杂
简介:以前用卤水做过豆腐,用明矾做豆腐还是第一次,把化开的矾水慢慢地浇进锅里后,稍稍搅了下,停了两分多钟,老公再搅的时候,豆腐花大块大块地出来了。做豆腐快乐的时候就是看豆腐花出来的时候,那时候的成功就是豆腐 ...
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紫薯老式面包作者:鱼眼中的爱
124简单
简介:烤箱版的老式面包做了无数次了,每次都非常成功,这次用面包机做组织也很好,节日里的面包当然也要与众不同了,加了些紫薯泥让面包点缀着点点紫色看着更有诱惑力了! ...
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鸡蛋炒饼作者:斯佳丽
124一般
简介:长假几天, 除了过节回家陪父母吃饭, 就宅在家里整理菜谱和码字,因为编辑急着要稿,而工作量较大,需要多花些时间。再加上这气温一下子就攀升到三十度,让人有些反应不过来, 觉得闷热和不适,所以尽量减少了进厨房 ...