热门潮州菜鱼香口味烘焙菜谱大全
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【膳食】木耳蒸肉片作者:耕心
91一般
简介:猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。 ...
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【膳食】竹荪白果腐竹汤作者:耕心
91一般
简介:竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能,一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...
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肉末鱼香茄子作者:香儿厨房
91一般
简介:曾经看过一篇关于川菜的话题,说川菜的精华大多数多误以为是辣椒,其实郫县豆瓣酱才是正真的主角,一直这样认为,家里自己做适合自己口味的才是最好的,深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...
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香蕉可可坚果蛋糕作者:鱼眼中的爱
91简单
简介:一包可可粉终于要用完了,最后的15G就用来做了这个香蕉坚果蛋糕,烤的时候真是太香了,香蕉和可可的味道相互融合,成品真的是香软可口,味道浓郁,夹杂着粒粒坚果让每一口蛋糕都充满惊喜!另外我用的是三能8寸I不粘模 ...
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鱼露煎巴鲫鱼作者:耕心
90简单
简介:鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制,集中鱼的精华,有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬,不过在醮上食物后送入口时,却有种说不出的鲜美,所有浓、腻、化不开的菜,若放少许 ...
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凤梨酥作者:斯佳丽
90复杂
简介:台湾盛产菠萝,因为菠萝的闽南话发音为“旺来”,与凤梨的闽南语发音差不多,所以在台湾都称其为凤梨,在民间习惯,菠萝又代表“旺来”“旺旺”的吉利意义,因此这款小点心,深受台湾民众喜爱。正宗的凤梨酥皮薄馅大 ...
