热门潮州菜五香口味家常菜菜谱大全
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豉汁蒸排骨作者:简单Jane
92简单
简介:排骨切段,放清水浸泡10分钟去血水。陈皮用温水泡软切碎,葱蒜切碎,加入料酒,生抽,蚝油,适量的盐,糖,生粉以及稍微切碎的豆豉,再加上八角,桂皮,花椒粒一起和排骨拌好,腌制30分钟。腌好的排骨加1大勺植物油, ...
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土豆不烂汤色不糊的【土豆烧牛肉】作者:糖小饼
92一般
简介:牛肉切块。凉水下锅煮沸后撇去浮沫捞出沥水。起油锅。下八角,花椒,生姜煸炒出香后加入牛肉炒至表面微黄放入高压锅中。加入干山楂片,香叶,料酒,糖。再加水没过牛肉2厘米。上汽后压20分钟 ...
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【蚝汁杏鲍菇炒西兰】提高免疫力好食材作者:舞之灵
92简单
简介:家里连续几天餐桌出现杏鲍菇,大人有意见了,而我很认真的从营养学角度和他上了一课,最后大人频频点头:嗯,这玩意,确实要多吃。百度杏鲍菇:杏鲍菇富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫 ...
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酸辣土豆丝作者:融宝贝
92一般
简介:有一年去青岛,孩子觉得那边的土豆丝很好吃,在青岛住了几天,酸辣土豆丝成了必点菜,回来后也做过几次,孩子老是说不是那种味道,这是和一位美食家学做的菜,做好后,孩子一直说,好吃好吃 ...
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肉末拌面酱作者:馨怡煮香香
92复杂
简介:有空的时候做一些各种各样的酱料!遇到吃面条的时候,放一勺,绝对让你狼吞虎咽!!~其实,做酱有很多不同的方法,根据自已的喜好,做不同的口味,可以一次多做点,吃面时拌一勺,不喜欢吃面?ok!一碗剩饭+2匙酱,最 ...
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红油藕片作者:馨怡煮香香
92一般
简介:莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益 ...
