热门潮州菜五香口味家常菜菜谱大全
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大鹅炖酸菜作者:大海微澜
244简单
简介:第一次尝试酸菜炖大鹅,侄女说餐馆里有这道菜的。虽然没吃过也要大胆试试,没想到很成功,真的非常好吃,大鹅肉很肥很油腻,加入酸菜刚好解油腻,且酸菜特别香,鹅肉也不腻,确实很棒,推荐给亲们试试。 ...
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清蒸黄鱼作者:香儿厨房
244复杂
简介:新鲜的海鲜很喜欢用清蒸的烹饪方法,无需加很多的调料,腌鱼用白酒抹上后几乎都没有什么腥味了,蒸好之后不要错过最后一道工序,热油淋上使得鱼肉更加鲜美无比,而且也能去除鱼腥味。 ...
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香菇豆腐丸作者:融宝贝
244复杂
简介:香菇中含有一种干扰素,能干扰病毒的蛋白合成,使人体产生免疫作用,对病毒引起的疾病如流感、麻疹、肝炎等,有较好的防治作用,今天用豆腐和香菇搭配做的这个丸子,很好吃呢 ...
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松花蒸蛋作者:馋嘴乐
244复杂
简介:松花蛋香肠就是用松花蛋和鸡蛋搭配制作而成。在家中可以用这种搭配的方法,蒸制一款菜肴,品味之后感觉确实是不错的冷荤。值得一试。 ...
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卤鸡胗作者:馋嘴乐
242一般
简介:这是一款简单的家常卤菜,制作方法很容易掌握,并且可以变换主料,卤制出自己喜欢的美味佳肴。卤制的佳肴,可以放入冰箱冷藏放置2天左右,所以一次可以适当的多做一些,食材也可以多几样一起卤制。 ...
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干锅茶树菇作者:斯佳丽
241复杂
简介:说起这几年什么菜在冬日里最流行,除了火锅,就是这干锅菜了。干锅,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香,与火锅和汤锅相比,汤少,味更足。干锅菜的更重要的一点是它香辣过瘾,味浓下饭,而且炒好的 ...