热门潮州菜咸鲜口味农家菜菜谱大全
-
雪菜毛豆米作者：斯佳丽
86一般
简介：天热，人变得懒懒的， 也没有什么胃口， 熬锅粥， 再配点小菜， 是夏天里最佳的选择。 前几天买了点毛豆一直未做，就用它来搭配上雪菜（腌菜）一起来炒， 来道家常下饭小菜——“雪菜毛豆米”吧。 其实这道菜很 ...
-
香椿芽鸡蛋作者：树袋熊
86简单
简介：早就想尝一下香椿的，正好昨天买菜的时候，看到了，味道很特别，很春天，喜欢... ...
-
【膳食】猴头菇江鸭汤作者：耕心
85一般
简介：猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，有“素中荤”之称。 也是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。 中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功 ...
-
【膳食】白萝卜煲螺片作者：耕心
84复杂
简介：俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的煲汤、炒菜的菜肴之一，而且，白萝卜还对人体有很多对症治疗的效用。冬天多吃萝卜还有利于保养皮肤，白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种 ...
-
木耳炒银针作者：耕心
84一般
简介：绿豆芽清脆鲜嫩，易于消化，一般经水灼掉后拌佐料食用，也可单独或与它物相配炒食。这盘【木耳炒银针】，黑白相映，香嫩脆爽。看是容易，行之则难，绿豆芽必须摘去两头，得用一小时左右，无怪乎孔老夫子对“吃”是“ ...
-
苦瓜肉丝卷作者：香儿厨房
84复杂
简介：这道菜是我自己尝试做的，觉得很好吃就分享给大家，如果你喜欢也可以尝试一下，夏天吃苦瓜对身体很有好处，所以越来越受到人们的青睐，千万不要想尽办法去除苦味，如果你把苦味全部去除了，就失去了吃苦瓜的意义，用 ...