热门潮州菜香甜口味家常菜菜谱大全
-
梅香咸鱼蒸五花肉作者:飘飘
178简单
简介:梅香咸鱼出锅后的香味实在是诱人,但也十分的咸,许多人诟病其制作方式及对健康的影响。小时候,家里也会自己腌制一些,不过料理方式简单,只加上姜丝蒸熟来喝粥。小学三年级时,哥哥曾用干式咸鱼来做扣肉,当然,干 ...
-
香辣魔芋条作者:鱼眼中的爱
178一般
简介:一提到节日必然是跟亲朋好友相聚然后大吃大喝的日子,大肉大菜吃多了,难免会胃难受呀,要减肥呀等等,不妨在享受的同时也做一些家常小菜,即解腻同时又可以避免“节后症状”的发生!魔芋不仅味道鲜美,口感宜人,而 ...
-
【煎带鱼段】作者:馋嘴乐
178简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
拌莴苣丝作者:笨丫
178简单
简介:莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦、高温干旱苦味浓,能增强胃液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。食用禁忌1.不可多食,多食使人 ...
-
【膳食】沙茶豆豉炒剥皮鱼作者:耕心
177复杂
简介:潮州沙茶酱是将油炸的花生米末,用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后,调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅 ...
-
紫薯茯苓芸豆糕作者:食·色
177复杂
简介:早有是心,只是过年吃食太多。随着零食一点点减少,准备逐渐动手清理冰箱了。紫薯泥首当其冲,去处早就为它安排好了。基础白豆沙是没有糖的,加了茯苓之后有淡淡的茯苓味道,估计会不太习惯,加一点糖粉,调节一下。 ...
