热门潮州菜怪味口味零食菜谱大全
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金钩炒冬笋作者:耕心
73一般
简介:冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。 和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中,至少有 ...
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达濠鱼丸沙河粉作者:耕心
73简单
简介:广州的“粉”,潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,沙河粉磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,炒者柔 ...
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新奥尔良烤黄豆作者:食·色
73一般
简介:一直都用新奥尔良烤料烤花生,这次,按烤花生的程序烤一次黄豆。新奥尔良的口味偏甜,喜欢咸口,所以加盐调节。 ...
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牛轧糖作者:呆萌girl
73一般
简介:很爱吃糖,一直都想尝试做次牛轧糖,材料买了好久都没实施,今天在家收拾的时候看到了很久前买的棉花糖,决定尝试做一次,第一次就成功了,家人都说味道还不错,包装好了准备带到公司给同事尝尝。 ...
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苦瓜炒培根作者:耕心
72复杂
简介: 当我看到冰箱内剩下三片培根时,还在想怎吃法呢?突然看到苦瓜,哦噢,干脆与苦瓜搭配一起炒来吃,看看是啥滋味呢!果真,老好吃哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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虾皮木耳汤作者:耕心
72一般
简介:虾皮,汕头话叫【虾苗】。在汕头,几乎没吃过干货的虾皮,都是吃就流的虾苗,太鲜味啦。 这次回汕头,很是幸运,在菜市场遇到有卖就流的虾苗,赶紧买两斤,带回苏州品鲜。 从来买用虾苗来煮木耳,一般都是炒蛋或煮紫 ...
