热门潮州菜咸甜口味家常菜菜谱大全

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  鸡汤豆腐白菜作者：香儿厨房

  146一般

  简介：每次煲鸡汤的时候，到最后上面浮起一层油花花的，为了健康，我总是要撇了这层精华再食用，可以在没有加盐调味之前撇出进入冷冻保存作为高汤使用，很鲜美的。 ...

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  红椒根达菜作者：紫豌豆

  146一般

  简介：根达菜，在我们家乡叫牛皮菜，厚厚的叶，一般焯熟凉拌着吃好吃的，据说它含碱较多，每年种上都只是尝尝新鲜，然后就做饲料用了。北方这里的根达菜比较纤细，没有家乡那种叶宽，种出来同样多做饲料，不过实话实说，我 ...

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  蒜苗炒五花肉作者：笨丫

  146简单

  简介：其实蒜苗回锅肉很搭的，我图省事直接煸了下五花肉然后炒了蒜苗，一样好吃。 ...

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  腊肉土豆干作者：馋嘴乐

  146复杂

  简介：“土豆干”就是在秋天时，把一些小点的，不太好看的土豆，煮熟之后去皮，然后切2--3mm厚的片，晾晒而成，土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后，才可以烹制。 ...

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  【胡萝卜丝炒面】作者：馋嘴乐

  146一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  洋葱排骨煲作者：耕心

  145一般

  简介：夫君对猪猪说：“傻猪猪啊，你看这天气，赶紧要多吃洋葱哦，杀菌杀毒，是对抗阴霾天气的好杀手！”傻猪猪也随心灵动，就用洋葱来做煲仔菜，嘿嘿！果真杀力无比，立即见效！ ...