最新潮州菜凉菜菜谱大全
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【家常菜】老虎菜作者：馋嘴乐
455一般
简介：【老虎菜】是因为用了大蒜、葱或者圆葱和尖椒等辛辣食材凉拌而成。有人把此菜的辛辣生猛的味道形容为如老虎一般，无法抵挡。故得此名。 因为【老虎菜】是生拌菜，所以选择的菜必须是新鲜的才行。菜的品种没有固 ...
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【家常菜】老醋黄瓜作者：馋嘴乐
104一般
简介：普通食材、简单一拌；清淡爽口、家常小菜；信手拈来、快捷方便。 ...
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醋汁孜然凤爪作者：酱紫
235简单
简介：在熟食店里买的熏凤爪，一次没吃完，第二天吃味道没有以前好了，于是后加工了一下 ...
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清爽酸甜萝卜片作者：吃货在人间
93一般
简介：酸甜口味，清爽，开胃。 ...
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【家常菜】丰收大拌菜作者：馋嘴乐
198复杂
简介：丰收大拌菜选择了多种蔬菜拌制而成，可以有绿叶菜，也可以选择瓜果菜，因为新鲜的蔬菜富含维生素c，食用清淡新鲜的蔬菜，一是可以补充营养，二是开胃增加食欲。所以大拌菜讲究的是蔬菜要新鲜，味道要简单。 ...
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【家常菜】甘笋木耳作者：耕心
56一般
简介：在香港，关于胡萝卜的叫法有三种，甘笋、红萝卜或胡萝卜。一般较嫩的生吃和榨汁的我们叫甘笋(这叫法蛮好听的哦)，个头大些和老些会叫红萝卜和胡萝卜。 春季的气温变化反复无常，吃些胡萝卜能增强抵抗力。胡萝卜是一种 ...