热门潮州菜咸甜口味烘焙菜谱大全
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【膳食】猴头菇江鸭汤作者：耕心
99一般
简介：猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，有“素中荤”之称。 也是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。 中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功 ...
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清蒸七剑鱼作者：耕心
99一般
简介：多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视网膜黄斑部退化。同时，鱼肉中含有丰富的维生素，其中维生素A、B2和E含量特别高。而维A可以使皮肤光滑，防止皮肤粗糙和干燥；维B2可以平展皮肤皱纹，消除斑点；维E则有保青春素之 ...
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瓠瓜红烧肉作者：紫豌豆
99一般
简介：又拿冬瓜跟瓠瓜相比较了，如果两种菜都同样做法在眼前，让我挑一种吃的话，我还是喜欢瓠瓜多一些，因为冬瓜要么半生是硬的，要么熟透就软烂得好多水。而瓠瓜虽然含水量多，组织却相对密多了，比冬瓜有吃头 ...
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酸奶核桃蛋糕作者：KL乐悠悠
99复杂
简介：今天的主题还是【核桃】，以往吃的核桃蛋糕都是‘Chocolate Brownie cake’、‘walnut cookies’ 等；用了最简单的方法烤了一个【酸奶核桃蛋糕】，就将核桃磨成粉和直接洒在蛋糕里面这样可以吃到浓浓的核桃香味。最近 ...
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【膳食】潮汕鱼杂薄面汤作者：耕心
98简单
简介：潮汕地理位置独特海岸线长，渔业资源丰富，沿海鱼类约有近千种，一年四季，海鲜琳琅满，目应有尽有。潮汕人会做鱼精做鱼美食，扬名海内外。鱼面、鱼饺、鱼册等等... ...
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免揉无油土豆泥排包作者：紫豌豆
98一般
简介：那天看红姐的菜谱，面包没有揉出膜，里面组织也挺好，所以我也照着做了这个，这个排包说直白一点，更象是烤的中式大馒头，因为没有揉出膜也没有加食用油，但它的外皮香酥，里面柔软这点又比馒头强多了，做出来的效果 ...