热门潮州菜饮品菜谱大全
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【膳食】油面筋肉末米粉汤作者：耕心
72一般
简介：用粉丝来煮汤最好味啦！粉丝能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。 ...
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【膳食】金钩肉末白菜汤作者：耕心
72复杂
简介：天津大白菜俗称“御河菜”，由于自然条件优越，大白菜、青萝卜、黄韭和洋葱成为近代以来天津品质优良的“蔬菜四珍”之一，享誉中外，在国外一般称为“天津白”、“天津青”或者“中国绿”。 白菜的药用价值也很高，中 ...
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鲜百合绿豆糖水作者：香儿厨房
72一般
简介：百合和绿豆都是夏季解暑的好食材，为自己和家人煮一锅解暑败火百合绿豆冰糖水吧，鲜百合吃口有点味苦，能润肺止咳，清心安神等食用功效，绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护 ...
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豆浆机版核桃露作者：食·色
71一般
简介：这核桃放了很久了，皮儿都快撕不下来了。这一日忽然想到弄个核桃露。于是把它们提溜出来，一个个剥壳。没想到却有人吃上现成了，我这边剥，那边就不住地吃，搞得我怎么也剥不到自己想要的量。 ...
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肠仔乌冬面作者：耕心
70一般
简介：乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调 ...
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鱼露煎巴鲫鱼作者：耕心
70简单
简介：鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制，集中鱼的精华，有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬，不过在醮上食物后送入口时，却有种说不出的鲜美，所有浓、腻、化不开的菜，若放少许 ...