热门潮州菜清淡口味甜品菜谱大全
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清汤瓜片作者:馋嘴乐
37一般
简介:在菜市场看到这种瓜,卖菜的也不知道是什么瓜,出于好奇就买了一个,洗净切开之后,从里面的纹络来判断,应该是角瓜一类的品种。也就是西葫芦。可能是杂交了,所以外形有些变异,但是吃起来味道、口感还不错。 ...
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虾皮丝瓜作者:馋嘴乐
37一般
简介:丝瓜清淡有营养,即可以烹制清淡菜肴,也是美容佳品。可以炒制,也可以煲汤。但是丝瓜属于时蔬食材,受季节限制,不宜长时间保存。所以趁现在丝瓜上市,多吃点时令蔬菜。今天做一款味道无比鲜的“虾皮丝瓜”。 ...
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橙味果冻作者:笛子
37简单
简介:琼脂用清水浸泡1个小时左右,捞出沥去大部分水分,将泡好的琼脂放到锅里,加水,开中小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉,加入砂糖,搅拌均匀即可关火将橙子榨汁琼脂液和橙汁搅拌均匀,倒入模型,待凉,放入冰箱冷藏半天,取出 ...
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红酒雪梨作者:笛子
37简单
简介:梨削皮放进一个深碗里倒入红酒没过梨,梨表面要割几道口子,这样红酒才会更好得渗透,也更容易熟微波至熟烂 ...
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什锦凉糕作者:笛子
37复杂
简介:所有原料混合搅匀成稀糊状放进微波炉五分钟左右,用的是中火(750W功率),每隔一分钟都拿出来搅拌微好后拿出来 ...
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酸奶核桃可可戚风作者:鱼眼中的爱
37简单
简介:这个蛋糕真是超级好吃,本身用的戚风的方子,蛋糕香软柔韧,换上自制的酸奶和可可粉让蛋糕香味浓郁,核桃更是让蛋糕口感丰富很多,时不时的咬着一颗颗香酥果粒,惊喜感十足!核桃和酸奶的营养极其丰富,即帮助消化又 ...
