热门潮州菜清淡口味甜品菜谱大全
-
大地鱼干炒鸡腿肉作者:耕心
177一般
简介:大地鱼是比目鱼的地方称呼。 新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤,干制品则是粤菜中用得较广的辅料,广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。 广州和香港的云吞面中,大地鱼干不仅用来做云吞馅, ...
-
薏仁南杏小米粥作者:KL乐悠悠
177一般
简介:天气炎热到40度已经没有胃口了,想吃点健脾开胃又清淡的;说到喝粥都会想到不耐饱很快就会饿了又或者一直上厕所,因为喝粥水分多但是这款粥就不用担心不耐饱也不用担心往厕所跑。由于是用小米煮的粥就跟用白米煮的粥 ...
-
玉子豆腐汤作者:馋嘴乐
177一般
简介:“玉子豆腐”也叫“日本豆腐”,由于口感软嫩,非常适合老年人食用。制作玉子豆腐的菜肴用蒸制的方法相对要好一些,主要是能保持其形状。今天,用玉子豆腐和西红柿搭配,制作一款味道鲜美的汤,口感味道都不错。 ...
-
杏子酱作者:馨怡煮香香
177一般
简介:又到鲜杏上市的季节了,每到这个时候,我都会自已动手熬煮杏酱,喜欢杏酸酸甜甜的口味,做成果酱后用来抹面包或是做小点心,味道非常好。 ...
-
芝麻法式海绵蛋糕作者:食·色
177复杂
简介:有人要求做蜂蜜蛋糕。临了临了,忽然又要改做一烤盘的海绵蛋糕。海绵蛋糕是做过,可是一烤盘得是怎么个用量呢?忽然想起君之有个烤盘的海绵蛋糕,翻出来一看,却是11寸的方烤盘,比长帝的烤盘要大诶。于是又测算折换 ...
-
【猪手胡萝卜】作者:馋嘴乐
176简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
