最新潮州菜下饭菜菜谱大全
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香椿芽鸡蛋作者:树袋熊
83简单
简介:早就想尝一下香椿的,正好昨天买菜的时候,看到了,味道很特别,很春天,喜欢... ...
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【家常菜】豆豉蒜蓉油麦菜作者:馋嘴乐
55简单
简介:这道菜肴的主料只要是叶类菜就可以,生菜、油菜、小白菜等都可以。 ...
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【家常菜】葱烧蹄筋作者:馋嘴乐
34复杂
简介:蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,并且不含胆固醇。经常食用能使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。据说还有强筋壮骨之功效。 蹄筋为筵席佳品,口感滑嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,口感赛海参 ...
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【家常菜】菜薹鸡柳作者:馋嘴乐
40复杂
简介:“柳”在烹饪食材中是指稍粗一点的条。但选择的部位一定是嫩里脊最好。今天就用“鸡柳”和“生菜薹”烹制一款【粤菜】---【菜薹鸡柳】特点:鸡柳滑嫩、菜薹清香、口味淡爽、色泽悦目 ...
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【家常菜】爆炒圆白菜作者:馋嘴乐
33一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】甘笋木耳作者:耕心
56一般
简介:在香港,关于胡萝卜的叫法有三种,甘笋、红萝卜或胡萝卜。一般较嫩的生吃和榨汁的我们叫甘笋(这叫法蛮好听的哦),个头大些和老些会叫红萝卜和胡萝卜。 春季的气温变化反复无常,吃些胡萝卜能增强抵抗力。胡萝卜是一种 ...