热门潮州菜酸辣口味下酒菜菜谱大全

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  【膳食】大骨莲藕汤作者：耕心

  101简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  韩式泡菜肥牛锅作者：斯佳丽

  101一般

  简介：去韩餐厅，泡菜是免不了的； 而喝汤， 总是爱点泡菜锅， 特别是在冬天，红彤彤，微辣咸酸，还略带有甜味的一碗泡菜汤喝下去，再冷的天，也会吃到额头微微冒汗， 暖心暖人，又省事。 也有人问过我，为什么喜欢吃韩 ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐

  101复杂

  简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...

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  【肝尖】作者：馋嘴乐

  101简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  原木香菇生菜汤作者：耕心

  100一般

  简介：周六在家打边炉，吃剩生菜，看到冰箱还有几个原木香菇和马蹄，用来滚烫最适合不过了。 ...

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  黄花菜栗子粉丝煲作者：耕心

  100复杂

  简介：黄花菜，汕头叫做【针菜】。在汕头还有个习俗，坐月子时，就要多吃针菜，可以起到补血的作用。 经常适量食用黄花菜，对防病保健、益智健脑、延年益寿大有益处；还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满 ...