热门潮州菜酸口味糕点菜谱大全
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紫薯老式面包作者:鱼眼中的爱
124简单
简介:烤箱版的老式面包做了无数次了,每次都非常成功,这次用面包机做组织也很好,节日里的面包当然也要与众不同了,加了些紫薯泥让面包点缀着点点紫色看着更有诱惑力了! ...
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猪肝排骨粥作者:耕心
123复杂
简介:每星期,总会到菜市场买新鲜的猪肝,每次也就是2元的分量,毕竟,猪肝的胆固醇含量高,多吃无益呀,再说,不吃也不行,所以只好酌量小吃,这样才是最健康的。 ...
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【膳食】翡翠虾羹作者:耕心
123一般
简介:这段时期内的河虾最肥美、爽脆清甜,而苦瓜中医认为它有清热除烦、解毒明目、益气壮阳之功。现代营养学认为它有降血糖、调节血脂、提高免疫力的作用。 这道【翡翠虾羹】具有助阳补气、降火除烦之功效哦。 ...
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海鲜煲作者:耕心
122复杂
简介:清代美食家袁枚在《随园食单》中写道:“海参无味之物,沙多气腥,最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味,是烹饪海参的关键。海参无味,而虾米干具有提味的作用,用来烹煮海参,绝配呀! ...
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排骨烩油面筋作者:耕心
122简单
简介:在苏州生活这几年,也开始慢慢接受一些江南的食物,有些接受得来,就像油面筋这东东,我和夫君都爱吃;有些至今接受不了,就像酱肉啊,酱鸭啊。。。 ...
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自制奶酪作者:鱼眼中的爱
122简单
简介:夏天常喝酸奶是必须的,用牛奶做出了酸奶,进一步用酸奶做奶酪,把乳制品的精华发挥到极至;奶酪正是含钙最多的奶制品,对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一,而自制的才是 ...