热门潮州菜原味口味糕点菜谱大全
-
榨亚麻籽油作者:食·色
143一般
简介:用菜籽热身洗机之后,来榨亚麻籽油?亚麻籽油是近年来热捧的养生食用油,因为其富含亚麻酸。亚麻酸是人体必需脂肪酸,对人体有多种保健作用,能够防治心脑血管疾病,预防老年痴呆,美容养颜,等等,懒得一一细数。不 ...
-
低温烘烤纯白牛奶小面包作者:momocook
143简单
简介:今天的白色牛奶小面包是用140度的低温烤出来的,因为烘烤的温度低,所以面包内的水份蒸发的少一些,面包的口感更软,绵,润。140度的低温烘烤掌握不好,面包很容易烤不熟透,最要命的是每个烤箱的温度多少都会有差别,有的甚 ...
-
潮汕鱼丸紫菜汤作者:耕心
140简单
简介:中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。不仅如此,紫菜里的营养也是异常丰富,合理搭配其他材料,更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫 ...
-
冬菇海参汤作者:耕心
139复杂
简介:从营养角度来说,水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
-
草莓焦糖布丁作者:鱼眼中的爱
139一般
简介:跟学的焦糖布丁,就是没有炼奶所以省掉了,换成蜂蜜。本来想着就是普通的牛奶蒸鸡蛋味,没想到加了焦糖和奶油份外的好吃,那股焦香味特别的迷人,而且用蒸烤的方法更加的细腻滑口;热着吃小朋友喜欢,但是冷藏后再放 ...
-
肉松炒冬瓜作者:耕心
138一般
简介:这次回汕头娘家,妈妈专门买了我最爱吃的肉松给我带回苏州。用肉松来炒冬瓜,呵呵,真是蛮合我和夫君的口味呢,好吃!加上松仁搭配,好香!! ...
