热门潮州菜鲜香口味包子菜谱大全
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咸蛋黄大肉包作者:香儿厨房
179复杂
简介:看我们这里的美食频道才知道,最近上海有一家加了咸蛋黄的小笼包卖火了,据介绍说特别的入味鲜美,我也尝试了一下,没皮冻也懒得弄就直接做了大肉包,把肉和蛋黄分开放试试,我用的是自己腌制的咸蛋黄,口感很绵,也 ...
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【膳食】鱼鳔米粉汤作者:耕心
178一般
简介:鱼鳔,又名鱼肚、鱼胶、白花胶,是鱼体内起浮沉作用的器官,多由石首鱼科大黄鱼、小黄鱼或鲟鱼科中华鲟、鳇鱼等的鱼肚干燥而成。 鱼鳔以富有胶质著称,与燕窝、鱼翅齐名,系“八珍”之一,其主要营养成分是黏性胶体高 ...
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木耳炒里脊肉作者:耕心
177复杂
简介:每个星期总会吃上三四次木耳的,这清道夫呀,真是可爱极啦,不吃,老是想念着它呢!用蚝油来炒,让平平无味的木耳变得口感丰富,食欲十足,超级的下饭呢! ...
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山寨版的格得列克作者:大海微澜
177复杂
简介:格得列克是俄罗斯菜谱,中文名字是肉饼土豆条,在俄罗斯风情小镇吃过这道菜,味道不错,感觉可以DIY,凭视觉和味觉那道菜是油炸的,相对还是有点油腻,所以我改用电饼档煎,成品出来时才发现决策如此的英明,无论是肉 ...
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【家常菜】银鱼菠菜汤作者:耕心
176一般
简介:自从苏州曝光假银鱼事件后,都不敢在苏州买银鱼吃啦,都是回汕头购买的。 周六和夫君到菜市场,见到银鱼,店家保证是正货,毕竟在这档口购买快十年啦,对老板也是相当信任的,就大胆买一斤试试。 回家一试,果真货对 ...
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黄瓜炒馒头丁作者:鱼眼中的爱
176简单
简介:俗话说:冬天吃菜夏天吃瓜,黄瓜就是应季最好的瓜类,含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。黄瓜富含维生素E和黄 ...
