热门日本料理酸口味烘焙菜谱大全
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分蛋海绵蛋糕作者：笛子
45简单
简介：先将蛋白蛋黄分开，蛋白中加入几滴白醋，加入5克玉米淀粉，用打蛋器低速打起泡，加入砂糖，中高速打发将蛋黄加入色拉油搅拌均匀，加入蛋白里打匀，此时烤箱180度预热将过筛的低粉分次拌入蛋糊中，上下切拌，以免起筋 ...
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菠萝反转蛋糕作者：笛子
45复杂
简介：先处理菠萝菠萝片入锅用糖水煮一下，捞出，沥干水把牛奶，菠萝汁，色拉油，10克糖，盐与蛋黄搅拌均匀分次倒入过筛后的粉类 ...
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摩卡布朗尼作者：食·色
45复杂
简介：上次做的馥郁布朗尼据说是一下就没了。这一次做个咖啡味的布朗尼，不知道受欢迎度会是几颗星。继续用杏仁代替核桃，这个 细节显然并没有人介意 ...
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黄油杏仁曲奇作者：飘飘
45一般
简介：把所需的材料和用具全清理并放至工作台上，黄油提前在常温解冻。将软化后的黄油用电动打发器8度打发，分次加入糖粉/霜，继续打至糖粉/霜溶解，黄油打发到颜色变浅。分多次往黄油加入鸡蛋和奶，搅拌均匀。面粉和杏仁粉 ...
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香浓酥心巧克力作者：食·色
45复杂
简介：上次做了酥心巧克力后，剥了一个市售酥心巧克力，又细细看了看配料，打算把自己的酥心巧克力再改良一下。这一次，增加了奶粉和黄油，不仅馅心更容易抱团，口感也更细滑。当然，热量也增加了。 ...
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柠香蜜红豆蛋糕作者：鱼眼中的爱
45简单
简介：这段时间不是下大雨就是大太阳，所以人也懒了许多总是想睡觉，几天没有动烤箱还是手有点痒啊，决定烤个清新的蛋糕吃，有蜜柠檬，有蜜红豆，有万能的面粉和鸡蛋，所以也就有了明早的戚风早餐吃喽！ 戚风就是用普通面 ...