热门日本料理清淡口味煲汤菜谱大全
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海带豆香粥作者:紫豌豆
39一般
简介:以前海带做汤,都是跟骨头一起炖的多,今天把海带和豆类煮在一起,煮得软软烂烂的,味道很赞,海带富含钙质和碘质,对于家中老年人或是小朋友,都是好食材呢。 ...
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丝瓜虾皮汤作者:耕心
39一般
简介:时间无情,一下子年轮就进入中年啦,身体机能也慢慢在老去。所以啊,更加要宝贝好身体啦,用食疗来减缓身体衰老的速度,达到心身健康。 虾皮,是耕心最爱的午餐配料之一,用来做汤、蒸鸡蛋、煮河粉均可加入调味,味道 ...
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【家常菜】 清炖海皇鱼作者:馋嘴乐
38复杂
简介:【炖】炖和烧相似,炖的汤汁比较多,讲究原汁原味。深色的先调味,浅色的(比如清炖)后调味。先用小料(葱姜蒜)炝锅,然后冲入汤或水。烧开后下主料,大火烧开,小火慢炖。 【清炖】的最大特点:色浅清淡 海皇 ...
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【4月美食月赛】清炖海鲫鱼作者:馋嘴乐
38一般
简介:海水鱼和淡水鱼比起来,腥味要重一些,并且海水鱼大都是冷冻的,所以烹制这一类的鱼,还是以炖制、红烧为好,主要的是便于去除腥味,还原海鲜的鲜美味道。 ...
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【4月美食月赛】地三鲜作者:馋嘴乐
38复杂
简介:地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。地三鲜是一道家常菜,做法简单。口味属于咸鲜口,做法属炒菜类,可以根据自己的口味习惯进行细节调整。地三鲜真的是非常好吃,尤其是茄子肉肉的口感,又带一点青椒的清香,很下 ...
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大白菜炒培根作者:耕心
38复杂
简介:有时蛮喜欢买这种带有点肥肉的培根,干煎后,把肥肉的油煎出,入口那香味实在勾人呐。与大白菜搭配一起,一淡一浓,味道刚刚真好呢(*^__^*) 嘻嘻…… ...
