最新日本料理微辣口味下酒菜菜谱大全
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日式农家甜酱茄子作者:momocook
540简单
简介:这道菜本名叫\"田楽味噌茄子\"。田乐,可以理解为农家乐,味噌就是日本的豆酱,做法和我们东北大豆酱相似,都是大豆发酵而来。蔬菜蘸酱吃,看来无论是在我们国内还是在日本,都是一种非常受老百姓欢迎的吃法。 今天主要 ...
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肉沫烤茄子作者:鱼眼中的爱
229简单
简介:夏天最常吃的菜就是茄子了,特别是晚上去吃烧烤总不少不了叫上一份烤茄子,烤好的茄子皮香肉嫩,酱香十足,其实自己DIY一份烤茄子也很简单,加上肉沫,营养又美味! 茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质 ...
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电饭锅酱香烤鸡作者:鱼眼中的爱
374简单
简介:夏天想吃烤鸡又不想开烤箱怎么办呢,不用怕?---简单美味的吃法就是用电饭煲焖熟了,当然鸡不能太大,否则不好熟也不太入味;而且电饭煲焖烤出来鸡水份营养不流失,肉也烤不干,吃着又嫩又香。 用一包酱香烤肉料, ...
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夏日清凉解渴饮料紫苏汁作者:momocook
109简单
简介:苏叶有青苏和紫苏两种。在日本,青苏叶主要用于料理里调味与装饰用,比如说用嫩青苏叶包着烤肉吃,将青苏叶切丝拌凉菜,或者便当里装饰点缀;而紫苏则多用来给食物染色,比如说做腌梅子的时候用紫苏可以使腌好的梅子看起 ...
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茄子炖土豆作者:方便面伴侣
524一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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肉末茄子煲作者:香儿厨房
130复杂
简介:茄子可凉拌、炒食,还可干制、酱渍。记得以前家里自己种的茄子,妈妈总是把最嫩的茄子摘下,然后切细丝用盐腌制一会,加一点酱麻油凉拌,像酱菜一样的茄子,很好吃。肉末茄子煲,芳香开胃,鲜香美味。 ...