最新韩国料理香草味口味火锅菜谱大全
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韩式泡菜肥牛锅作者:斯佳丽
99一般
简介:去韩餐厅,泡菜是免不了的; 而喝汤, 总是爱点泡菜锅, 特别是在冬天,红彤彤,微辣咸酸,还略带有甜味的一碗泡菜汤喝下去,再冷的天,也会吃到额头微微冒汗, 暖心暖人,又省事。 也有人问过我,为什么喜欢吃韩 ...
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韩式辣炒年糕作者:斯佳丽
349一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香脆蛋卷作者:食·色
212复杂
简介:忽然想起早前弄回的蛋卷模还木有用过,是时候给它开光了。在网上搜了几个方子,感觉跟孟老师的烟卷饼干差别并不太大。也懒得去琢磨了,就着手边的料,把孟老师的方子略加修改,当做蛋卷配方来用。一开始做满模的长卷 ...
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双色曲线酥作者:食·色
21复杂
简介:有人要求做曲奇,坚决不同意。做N次了都。末了做了个孟老师的双色曲线酥,就当它是双色曲奇好了。花嘴有点大,要挤成孟老师那样的花纹就太大了,只好挤了个3。显然我没能让颜色均匀地分布在饼干中,花纹也消失得差不 ...
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手指饼干作者:食·色
93一般
简介:感觉君之这道手指饼干之于此前做的蛋黄饼干,就如同戚风之于全蛋海绵。一个是分蛋打法,一个是全蛋打法。君之的配方减半量,显然君之的手指要比我大许多。不用来做提拉米苏,还是小手指比较可爱。 ...
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烟卷饼干作者:食·色
53复杂
简介:一直以为君之的点心就很甜了,没想到孟老师的饼干更甚。以前一直拿孟老师的点心玩改版,竟然没发现这个问题。这个烟卷饼干,其实也就是蛋卷。孟老师用了专用烤垫,形状规整,整齐划一,成色均匀。咱只有普通烤纸,只 ...