热门台湾菜家常菜牛腩能做的菜谱大全
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西兰花排骨作者:笨丫
28一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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葱花蛋羹作者:馋嘴乐
28一般
简介:鸡蛋羹是非常传统的佳肴,也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡,所以就有很多的私房秒招,如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用,今天我用的方法好像要简 ...
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酱焖塌米鱼作者:笛子
27简单
简介:鱼洗净切块炒锅内放入油,烧至八成热,加入葱、姜、蒜、花椒、八角爆锅,然后加入甜酱炒香,加少量水、料酒、精盐、白糖,烧沸后,将鱼放入锅中用小火炖15分钟即可最后撒点韭菜,出锅 ...
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水煮香辣虾作者:笛子
27复杂
简介:鲜活的虾买回来,去掉沙线,剪去虾须,清洗干净后沥干水分;加入一勺盐;加入1勺白酒,腌制15分钟;辣椒切碎、豆瓣酱切碎,葱姜蒜切末; ...
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【家常菜】油炸臭豆腐作者:馋嘴乐
27一般
简介:是湖南著名的小吃之一。现在这款小吃在其它城市已屡见不鲜,但是有的做法已经变异了。正宗的做法是用发酵后的豆腐炸制而成,但现在多数是用普通豆腐炸制,然后刷上“臭豆腐”汁。不过吃起来也是别具风味。今天就演示 ...
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蒸剁椒土豆茄子作者:笨丫
27简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
