热门越南菜清淡口味素菜菜谱大全
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菠菜蛋汤作者：馋嘴乐
51一般
简介：蛋花汤的特点就是保证凝固的蛋液要漂浮在汤中，不论怎么搅动，蛋花总是处于漂浮的状态。所以这就是做好蛋花汤的关键技巧。请您看仔细，简单的方法，事半功倍。 ...
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番茄花菜作者：馋嘴乐
51复杂
简介：这是一道简单的家常菜，花菜可以荤炒也可以素炒，比较经典的搭配就是和西兰花或者西红柿搭配烹制，色泽艳丽，非常的不错。我比较喜欢的是和西红柿搭配，味道清淡丰富，色彩也好。 ...
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荆芥肉丝手擀面作者：舒舒的厨房
51简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】红烧萝卜作者：馋嘴乐
51一般
简介：萝卜是家常常见的普通食材，做法简单多样，几乎每个人都吃过。今天采取“素菜荤做”的方法，烹制一道家常菜----【红烧萝卜】特点：口感软糯，香味浓郁。 ...
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【家常菜】家常扁豆作者：馋嘴乐
51一般
简介：这是扁豆中的一个特殊品种，适宜切成丝后与肉丝同炒，比普通的豆角更有咬劲，但不像普通豆角炒制后的鲜香，却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆，利用整个豆角烧制，味道不错。不过，烹制时要去除这种 ...
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辣味丝瓜作者：馋嘴乐
51简单
简介：丝瓜的烹制方法很简单，可荤可素，但是营养非常丰富。 ...