热门越南菜咸香口味家常菜菜谱大全
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腊肉韭菜卷作者:紫豌豆
57一般
简介:因为从小吃腊肉的原因,所以一直对腊肉情有独钟,因为嗓子吃咸的容易发炎,所以每次吃腊肉都会先用水煮熟再炒,这样可以除去里面许多的盐份。韭菜也是我的大爱,春天韭菜正当时令,春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫 ...
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【包子】作者:馋嘴乐
57一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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菠萝里脊肉作者:斯佳丽
57复杂
简介:“咕噜肉”想必很多人都吃过, 这可是经典的粤菜,现在也是国外人最熟悉的中国菜之一。正宗的咕噜肉是由五花肉油炸过,加以甜酸汁烹饪而成,上菜时香气四溢,令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水,因而得名。 一般都会 ...
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蘑菇荷兰豆作者:斯佳丽
57一般
简介:今天这道精致的小菜--蘑菇荷兰豆,也是新手能很快做出的入门级菜。晚上下班回家,不想花很多时间,也不想吃的太油腻,用上十分钟做出这道清爽的小菜,再加上花心思的摆盘,你可以吃得很小资,吃得更优雅;也能吃得很 ...
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夏天拯救食欲的红绿配---茄汁虾丸作者:斯佳丽
57复杂
简介:上次买回的虾还在冰箱中冻着,赶紧拿出来化冻,用它做点虾丸吃。一般虾丸都要用油炸好定型, 可这大热天实在是不愿动油锅,想着人家做鱼元都是水煮,于是我也改变心意用水浸熟。用水煮熟的虾仁没有那圆溜光滑的表面, ...
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木瓜龙骨汤作者:飘飘
57简单
简介:众多骨头中,独爱龙骨,因为其味浓厚,且汤色让人欲滴。重要是,小时老妈用多种方法教我识别龙骨与颈椎骨的区别。大学毕业后,在广州车陂的小出租屋里,第一次用不知做何用的木瓜做了一次汤,发现味道超赞,木瓜独有 ...
