热门越南菜咸香口味糕点菜谱大全
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冬蓉百果月饼作者:食·色
78复杂
简介:月饼制作进入白热阶段。从一道月饼到另一道,中秋迫在眉睫了。抓紧时间吧。按照要求制作50克一个,皮馅三七开,好算好分,当然,也好包。就从刚刚做好的冬蓉百果馅开始。 ...
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杏仁桃酥作者:鱼眼中的爱
78简单
简介:这几天天气真不好,一直下雨,天天呆在家里好冷清的感觉,真想躺在被窝里不要起来了。。。天一冷肚子就想吃东西填上,翻翻冰箱也空了,只好自己动手做点了,看着冻得像个冰坨一样的黄油马上就放弃了做曲奇的想法,还 ...
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踏青美食—苹果曲奇作者:荷香淡淡
78一般
简介: 曲奇,来源于英语COOKIE,手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一,尽管不同的曲奇各有特色,它们的煮法却大同小异,皆是以大量的水作凝聚力量。这些水份用来使底饼变得尽可能薄并能容许泡泡出现。流传至今,已经演 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
77复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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【家常菜】酱肘子作者:馋嘴乐
77一般
简介:猪肘子也就是猪蹄膀,营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体的食疗佳品。酱肘子香味浓郁,口感软烂,特别适合老年人食用。酱制和卤制的方法大同小异。但细 ...
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【家常菜】油焖豆角作者:馋嘴乐
77一般
简介:一道很简单的家常菜,可以素做,也可以搭配肉类烧制,制作方法简单,菜品口味老幼皆宜。 请品味家常菜----【油焖豆角】 ...
