热门越南菜辣口味家常菜菜谱大全
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酸麻藕片作者：笛子
37简单
简介：藕洗净，去掉藕节，切片，放开水里焯30秒，迅速放冰水里过凉，保持脆爽的口感蒜切末，红椒切圈，准备一些麻椒锅烧热，倒油，放入麻椒，蒜和红椒，小火炸香倒入白醋（量随自己，喜欢酸口的多加些），烧开，加糖，盐， ...
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菠萝炒饭作者：笛子
37简单
简介：菠萝一切两半，把里面的果肉挖出来，用淡盐水浸泡一会,果皮留着作容器菠萝切小丁火腿和洋葱切丁,本来应该用葱花的,没有葱了,用洋葱代替鸡蛋打散下锅炒碎盛出 ...
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双色蛋卷作者：斯佳丽
37一般
简介：蛋卷是小时候每年过年过节奶奶必做的一道菜，而且一次会做的量比较大，吃的时候切成小块摆盘就可以了， 不仅省事， 而且非常好看， 适合宴客。猪肉蛋卷美味可口，蛋香浓郁，鲜美无比，但是制作起来要花不少时间和精力 ...
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魔芋烧鸭子作者：斯佳丽
37复杂
简介：说起魔芋，大家一定都很熟悉，它低热量，低蛋白质，高纤维，可以促进胃肠蠕动，能排毒，更重要的是它含有葡甘露聚糖的成分，所以可以使胆固醇含量减少，还能减轻动脉硬化，高血压，高血脂的症状。因此魔芋是公认的减 ...
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牙签羊肉/羊肉串作者：简单Jane
37简单
简介：今天推荐的是牙签羊肉，其实也是很久前做的了，那时家里的花还盛开着，现在都已经谢的一塌糊涂，我都不忍心看了。羊肉很适合冬天吃，煮羊肉汤，做个羊肉泡馍啥的，大冬天的，我这想着都馋。不过很久前，那时还不是很 ...
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沸腾鱼作者：简单Jane
37简单
简介：鱼肉切片，加入盐，白胡椒粉，淀粉，料酒，用手抓匀，再分次少量的加入淀粉水，用手抓匀，然后腌制至少半个小时。等鱼片腌制的时候，我们可以准备配菜，烧一大锅的热水，加入豆芽断生后捞出铺在锅底。熬制香料，锅内 ...